Tomates bien rouges2 3/4
Poivron vert ou rouge2 3/4 Petit
Concombre2 3/4 1/3
Oignon2 3/4 1/2
Huile d'olive5 1/2 Cuillère à soupe
Citron2 3/4 Jus
Persil et menthe fraîche2 3/4 botte
Semoule grain moyen2 3/4 100 gr